Salát Tzatziki

Dnes Vám předvedu salát, který jsem dnes dělala v našem hotelu na studené kuchyni.

Jmenuje se salát "Tzatziki".. zde je recept

Salátová okurka se nastrouhá na struhadle, nechá se okapat nad nádobou,. v okurkách nesmí být žádná voda!

Jogurt vysušený v utěrce smícháme s okurkami a dochutíme pepřem, solí, trochou cukru, můžeme přidat i trochu smetany, olivový olej, česnek, někdy i kopr. :)

Je to Řecký recept, který je základní omáčkou gyrosu. Tam se podává jako příloha, u nás se pojídá s pečivem.

Podáváme vychlazené, je to velice chutné :) zkuste změnit vaše návyky na používání určitých surovin!

Je to zábava nejíst pořád dokola to samé :)