Francouzký dresing

Co budete potřebovat;

Dijonská hořčice

Hořčice

Olivový olej

Sůl, černý pepř

 

Nejdříve smícháme hořčice oba druhy, normální hořčice by mělo v poměru proti dijonské být víc, dijonské hořčice dáme tak 3-4 lžičky :-) Rozmícháme a postupně přidáme olivový olej 95ml.

Dochutíme solí a pepřem, je to takový kyselejší dresing takže se hodí k neochuceným salátům :-)