Kakaovo - Marcipánový DORT      (s růžičkami )

Tento dortík je slavnostnějšího rázu, je doplňen marcipánovou hmotou na místo potahovací hmoty,tento dort jsem dělala pro svou maminku takže kvůli ní jsem dala marcipán, miluje ho! :-)

Takže pár rád pro pečení dortů

1. Mějte vše pečlivě odměřené
2. Dělejte vše podle mého receptu a zaručím Vám že dort se povede!
3. Buďte trpělivý
4. Nesnažte se nic uspěchat, pečení dortů má být zábava! :-)

Teď k receptu, nejdříve Vám napíši seznam ingrediencí;

_____________________________________________________________________

NA KORPUS;

• 6 vajec
• 50g kakaa
• 200g cukru
• 150g hladké mouky

________________________________________________________________________________

KRÉM;

• Zakysaná smetana 100g
• 1/4 tvarohu měkký nízkotučný
• cukr
• vanilkový extrakt nebo cukr vanilkový

MARCIPÁNOVÁ HMOTA - POTAHOVACÍ

200g marcipánové hmoty

________________________________________________________________________________

Začněte tím, že si oddělíme všechny žloutky od bílků a bílky vyšleháme. Vyšlehané bílky si dáme stranou a mezitím vyšleháme žloutky a postupně budeme přidávat cukr, poté kakao a mouku. Nakonec přidáme vylšehané bílky a opatrně jemně vmícháme.

Do dortové formy vymazané máslem a vysypané moukou vlijeme směs a dáme péct do vyhřáté trouby na 190° po dobu 25-35 min.

Po vytažení z trouby necháme vychladnout a poté prokrojíme na 2-3 části. Mě to vyšlo na 2 části. Ty promažeme krémem, hojně. A pak stačí už jen vyválet marcipánovou hmotu na tenko a potáhnout tím dort :-)

Z barevného marcipánu vytvoříme růžičky, lístky a malé kytičky :-)

A Marcipánovo- kakaový dort je na světě!