Kuchařky vs. kuchaři

Jednou jsem se zeptala šéfkuchaře v jednoho úžasného hotelu v Praze na soutěži "myslíte si že kuchařky mají stejné uplatnění jako kuchaři". A on mi odpověděl, že ano. Že každý kdo má proto vášeň a motivaci může být! A řekl mi že by mě chtěl mít u sebe v hotelu.

Poslední dobou si čím dál tím více všímám, jak kuchaři restaurací a hotelů přijímají čím dál tím méně kuchařek do tohoto zaměstanání.

Když je přijmou, hrajou si s nimi a nakonec zapálená kuchařka do své práce zkončí na studené kuchyni, anebo snídanovém servisu.

Chci to změnit, chci všem i šéfkuchařům dokázat, že namotivovaný člověk tak jako já dokáže vše!

Když vařím, neznám meze, nejsem přecitlivělá a rozhodně nepláču když se mi něco nepovede. Protože mě to vychází, když chci!